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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛(niú)奶是(shì)不可以解酒的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶(nǎi)中主(zhǔ)要含有丰富的(de)蛋白质，蛋(dàn)白质(zhì)与酒精(jīng)并不(bù)能(néng)结(jié)合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很好的缓(huǎn)解由饮酒所引起来的胃(wèi)部不(bù)适症(zhèng)状。

　　饮酒(jiǔ)后(hòu)酒(jiǔ)精对胃黏膜有直接的刺激(jī)损伤作用，喝(hē)牛奶(nǎi)可以(yǐ)形成黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜(mó)的继续刺激损伤，达到保护胃黏膜(mó)的竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读作用。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以(yǐ)将包装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不(bù)能泡太久，以免牛奶(nǎi)里的营养(yǎng)物质失去(qù)活(huó)性。

　　注意不要将纯牛奶直竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读接倒(dào)入锅中加热，这样会(huì)使牛奶的蛋白质成分(fēn)发生变性(xìng)反应，大量维生(shēng)素(sù)流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙(gài)的最佳来源，而且(qiě)钙、磷比例适当，利于钙(gài)的(de)吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋白质(zhì)主(zhǔ)要是(shì)含磷(lín)蛋白(bái)质(zhì)。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高质(zhì)量的(de)脂肪，品(pǐn)质(zhì)最(zuì)好，它的消化率在95%以(yǐ)上，而且含有大量的脂(zhī)溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的(de)乳糖是半乳糖和乳糖(táng)，是最容易(yì)消化吸(xī)收的糖类。

　　奶(nǎi)中的(de)矿物质和微量(liàng)元素都(dōu)是溶解(jiě)状态的，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比(bǐ)较合适，很容(róng)易消化吸收。

　　市(shì)场上销(xiāo)售(shòu)的主要是(shì)超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏(cáng)的牛(niú)奶）。

　　选(xuǎn)购时除(chú)了要(yào)到(dào)合格的大市场选(xuǎn)购(gòu)外(wài)，还(hái)要(yào)看看包装是否完(wán)好无损，标签内容是(shì)否齐(qí)全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如有很硬的(de)感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢(màn)火煮，边(biān)煮边搅(jiǎo)拌，煮(zhǔ)至表面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒(hé)口(kǒu)直接放入(rù)微(wēi)波炉内，加(jiā)热两分钟即可。

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