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大明(míng)虾(xiā)是淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它(tā)主要生(shēng)活在浅海泥沙层，春季时会洄游(yóu)产卵，可捕(bǔ)捞出(chū)虾籽，产卵后亲(qīn)虾(xiā)就会出(chū)现死亡，幼虾(xiā)长到秋季(jì)时(shí)会成(chéng)为成虾，生长(zhǎng)繁(fán)殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池(chí)塘一定(dìng)要建造在通风向阳(yáng)，注(zhù)水排水(shuǐ)方便(biàn)，水源充足(zú)无污染(rǎn)的地(dì)方。建造(zào)好后(hòu)还要先(xiān)进行消毒处理，保证(zhèng)无菌无(wú)毒。放养虾苗一般在春季的(de)3-4月份，这时气候比较适(shì)宜，利于(yú)虾苗生(shēng)长。平时可以将饵料投喂(wèi)在浅水处，同时要经(jīng)常巡塘，观察生长情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充(chōng)足、无污(wū)染、沙质底(dǐ)的淡水池(chí)塘或虾(xiā)塘为(wèi)主。在虾(xiā)苗放养前1周，一(yī)定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩(mǔ)施基(jī)肥50公斤(jīn)或尿素5公斤培养基础饵(ěr)料(liào)。

大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至(zhì)最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的好(hǎo)又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保(bǎo)证没有(yǒu)缝(fèng)隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的(de)水(shuǐ)果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存(cún)到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备一(yī)个饮料瓶子，然后将鲜虾(xiā)一(yī)只只(zhǐ)的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜

　　 岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文活的(de)大(dà)明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在现实生活中(zhōng)，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富，所以(yǐ)很多人(rén)平时都非(fēi)常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放(fàng)一些湿(shī)纸巾，还(hái)是湿(shī)毛巾作为垫(diàn)底(dǐ)，把虾(xiā)放入(rù)里面后，再在上(shàng)面(miàn)铺(pù)上一层湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛(máo)巾保(bǎo)持一定(dìng)的湿度，来保持基围虾(xiā)的持久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚(gāng)买回来的活虾(xiā)稍微用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放(fàng)在饭盒里，大(dà)概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家(jiā)三口吃的话，用(yòng)小一(yī)点的(de)饭(fàn)盒(hé)，过节日(rì)的话可(kě)以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭(fàn)盒(hé)反面，一倒就能把(bǎ)虾块(kuài)取出，用保鲜膜(mó)把虾块包好(hǎo)，可以(yǐ)在冰箱里码(mǎ)放整齐(qí)。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾的身(shēn)体，右手拿剪刀虾(xiā)须(xū)剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身搭(dā)在中指、无名(míng)指(zhǐ)和小指上，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪(jiǎn)刀(dāo)把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一条黑色的(de)虾肠(cháng)，用剪刀(dāo)沿着黑(hēi)线边缘轻轻(qīng)划一下，取出(chū)黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的第二个关节处，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插入虾(xiā)的第二(èr)关节，轻轻向上(shàng)一(yī)挑(tiāo)，左(zuǒ)手同时把虾身松开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着(zhe)虾(xiā)身把身体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的(de)虾仁(rén)备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜虾一(yī)只只的(de)顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空(kōng)气隔(gé)绝(jué)，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解(jiě)冻(dòng)，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干净、利(lì)落、最主要的保鲜不(bù)易(yì)干(gàn)、不(bù)串味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉和新买(mǎi)的一样鲜，不会变得(dé)干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大(dà)也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适(shì)，拿出(chū)来(lái)吃的话正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来的虾(xiā)剪去虾须和(hé)头上的(de)刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外(wài)面再套上3个同样的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这(zhè)样(yàng)既(jì)冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水泡(pào)一下(xià)即可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易(yì)破(pò)，保鲜袋(dài)破了以后虾就(jiù)不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串(chuàn)味，时(shí)间长(zhǎng)了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 把虾须(xū)和(hé)虾枪剪掉后(hòu)整齐(qí)的(de)码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证没有缝(fèng)隙就(jiù)行，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒(hé)的(de)大小(xiǎo)要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就(jiù)差不多，大(dà)概能装(zhuāng)一斤虾，正(zhèng)好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文　　 鲜虾可(kě)先(xiān)在水里面煮一(yī)下，然后(hòu)把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用(yòng)保鲜(xiān)袋(dài)装(zhuāng)好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存(cún)，保(bǎo)存(cún)时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无(wú)异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行，但(dàn)保存时(shí)间不宜太久，一(yī)般七(qī)天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则化(huà)开再冻虾肉就粉了(le)没(méi)有(yǒu)弹性了，而且虾(xiā)皮会变(biàn)黑。

　　取出(chū)后用(yòng)自(zì)来水迅速解冻(dòng)，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖(mèn)就(jiù)自由(yóu)发挥了。

活(huó)的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法。

　　把买来(lái)的虾一(yī)只一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后(hòu)拧紧瓶盖(gài)放(fàng)到冰箱里保存。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱里放的东西多且杂(zá)，这么(me)放就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾(xiā)头的(de)刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后(hòu)再(zài)用保鲜袋(dài)把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保(bǎo)鲜。

　　其实(shí)家里(lǐ)有食品级(jí)真空包装袋和(hé)包装机的话完全可以选择(zé)这种方(fāng)法(fǎ)！因为不论是(shì)瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空(kōng)气就难免会有(yǒu)细菌(jūn)，把(bǎ)空气抽空之后细(xì)菌(jūn)的(de)含量也会大大减(jiǎn)少(shǎo)，所(suǒ)以被细菌感(gǎn)染的(de)几率也会大大(dà)减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是一种(zhǒng)甲壳类(lèi)节肢动物，大(dà)多生(shēng)活在江湖或者海水中，常见(jiàn)的品种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝(bèi)类(lèi)是一种软(ruǎn)体动(dòng)物(wù)，主要分(fēn)布在海洋(yáng)中(zhōng)，常见(jiàn)的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等(děng)。

　　 虽然(rán)这完全就是(shì)两个(gè)品种(zhǒng)，但基于人类(lèi)的本(běn)质，我们对这两样一律来着不拒，因为两者都是(shì)美(měi)味！我们通常说(shuō)的贝类一般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文都在贝(bèi)壳里，虾则不一样(yàng)，虾的(de)外(wài)壳会(huì)保护它大(dà)部分躯(qū)体(tǐ)，但是头部还有四肢是(shì)露(lù)在外面的，且虾(xiā)的外壳是一节(jié)一节的(de)并不像贝(bèi)壳(ké)只有一大(dà)块。

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